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汉御坊
贵州省茅鼎酒业有限公司位于贵州省北部“美酒河”赤水河畔的茅台镇,建厂于1979年,现年产基酒2000多吨,酒厂占地面积100多亩,现有标准酿酒车间4栋以及配套的酒库、材料库、大曲车间、办公楼等建筑设施60000多平方米。
茅鼎酒厂依托茅台镇独特的地理环境和自然环境优势资源,生产[酱香]型白酒—【汉御坊】。茅鼎酒厂以黔北红壳糯高粱为原料,酿造工艺遵古法工艺,以一年为一个酿造周期—“端午踩曲,重阳下沙,两次投料,九次蒸煮,八次发酵、七次取酒”,由资深酿酒师酿造基酒,陶罐贮存三年以上,再由国家级资深调酒师依古法调和之术将不同年份陈酿加于勾调,再贮存一年,方为成品。
【汉御坊】白酒酱香酒体特征明显:色微黄透明、酱香突出、酒体丰满绵柔、优雅细腻、老熟醇厚、回味悠长、空杯留香持久等。
【汉御坊】自问世以来,坚持以“质量第一、信誉第一、管理第一”的原则,坚持以市场为导向,以消费者为中心,在坚持传统精湛的酿酒工艺的基础上,充分引用现代色谱仪等先进技术监测酒体质量,满足广大消费者对食品品质要求不断提高的要求,为中国白酒市场增添一高品质臻品白酒。


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